Poissonnier / Poissonnière H/F

Détails

  • N° de référence : 2064
  • Type de contrat : Intérim
  • Date de début : 25/09/2017
  • Agence : Bourg en Bresse
  • Niveau d'étude : Non précisé
  • Expérience minimum : 1 an
  • Secteur d'activité : Distribution

Description

Vous réalisez la découpe et la préparation de poissons, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce
Vous effectuez la vente et le conseil de produits de la mer auprès de particuliers et réalisez des opérations de transformation de poissons à la demande du client.

Vous avez une expérience significative dans le domaine et vous maîtrisez les techniques de découpes. Vous pouvez donner des conseils sur la cuisson du poisson.


Offre déposée par Veronique Leguilloux le 18/01/2017